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CAFE DARBUKKA カフェ ダルブッカ  兵庫県宝塚市武庫川町4−12  0797−87−5710
営業時間11:30〜20:00、木、第2金定休日
COPYRIGHTS (C) 2010 CAFE DARBUKKA. ALL RIGHTS RESERVED.
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 TODAY'S CURRY    
 *カシューナッツチキンカレー

 *スリランカ風かぼちゃのココナッツカレー

 *南インド風ムングダル(ムング豆のカレー)


 LUNCH SET ( 11:30 ~ 15:00 )

 A  +¥250 チャイ or コーヒー
 
 B  +¥450 チャイ or コーヒー &
         ハーフサイズスイーツ
         (本日のスイーツよりお選び下さい)
   
 C  食後にお好きなドリンク¥100引き
    +¥200 ハーフサイズスイーツ付き
お米は有機栽培の玄米を5分つきに自家精米し、黒米と一緒に炊いています。

ビーガン対応可。
食事制限や苦手な食材などがあれば、事前におっしゃって下さい。

仕入れなどにより、メニューが変更になる場合もございます。
curryplate

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ベジカレー or ノンベジカレー
 *どちらかお選び下さい。

ダルカレー(豆のカレー)
有機米
カディ(ヨーグルト)
アチャール(野菜のピクルスやマリネ)
チャトニ(野菜、ナッツやスパイスのペースト)
レモンのピックル(レモンとチリの塩漬け)
パパド(豆のお煎餅)
野菜の副菜
        すべてセットになります。



 南インド料理をベースに、日本のお米や季節の野菜などを使い、2種類のカレーとお惣菜を1プレートに盛り合わせました。
お皿の上でごはんと混ぜ合せると、スパイスやレモンのきりっとした辛さ、ココナッツや豆のまろやかな甘み、
タマリンドの爽やかな酸味、カレーリーフの香ばしさなどお楽しみ頂けます。
本日のカレープレート ¥1200(税込)
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